Πάνω Frame
Αρχική Προφίλ Παραγωγή Εταιρικά νέα Συνταγές Sitemap Επικοινωνία Ελληνικά English
Κατηγορίες
Προϊόντα Κρέατος » Μπιφτέκι αμερικάνικο 100% μοσχαρίσιο

Μπιφτέκι αμερικάνικο 100% μοσχαρίσιο





Γευστική περιγραφή
Burger, burger, burger. Αν το φας κολλάς. Αν κολλάς δεν ξεκολλάς. Εδώ και λίγα χρόνια έχει μπει και στη διατροφική συνήθεια των Ελλήνων.Το απόλυτο μοσχαρίσιο burger. Δεν χρειάζεται να περάσεις στην απέναντι όχθη του ατλαντικού, για να φάτε το original American burger. Σωστό πλάσιμο από εμάς και από εσάς σωστό ψήσιμο.


Πλεονεκτήματα προϊόντος

Το πρώτο μυστικό της ιδιαίτερης γεύσης μας είναι η πολύ καλή ποιότητα του μοσχαρίσιου κρέατος που χρησιμοποιούμε. Χοντροκομμένο, περασμένο μια φορά από την κιμαδομηχανή. Αυτό είναι το Α και το Ω του αυθεντικού αμερικάνικου burger, και αυτό σας προσφέρουμε.


Τιμή & Ποιότητα
Ένα τίμιο προϊόν παρασκευασμένο με τις αυστηρότερες προδιαγραφές, υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες (μοσχαρίσιο κρεατάκι), αυστηρούς ελέγχους, υπέροχη γεύση που διατίθεται σε ιδιαίτερα ανταγωνιστική τιμή.


Ψήσιμο / Σχάρα / Κάρβουνα / Φούρνος
Εύκολα στο μαγείρεμα καθώς λίγα λεπτά στη σχάρα, στα κάρβουνα, ή και στο φούρνο αρκούν. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και αντικολιτικο τηγάνι χωρίς όμως καθόλου λιπαντική ουσία (λάδι /βούτυρο).


Σχάρα/Κάρβουνα/Τηγάνι
Τοποθετείτε τα american burger  μας, και τα ξεχνάτε για 3-4 λεπτά, στη σχάρα, γυρίζοντας τα ακολούθως.  Ψήνονται για 10-15 λεπτά. Ίδιος χρόνος και για το ψήσιμο στα κάρβουνα αφού όμως αφήσουμε τη φωτιά να <κάτσει> για να μη τα ξεροψήσουμε. Το ίδιο και στο αντικολιτικο τηγάνι χωρίς όμως την χρησιμοποίηση ούτε λαδιού ούτε βουτύρου.


Φούρνος

Σε ταψάκι χωρίς να το έχετε λαδώσει η τοποθετώντας τα σε χαρτί ψησίματος (λαδόκολλα). Ο χρόνος ψησίματός τους, είναι γύρω στα 20-30  λεπτά στους 220 C ανάλογα με το μέγεθος του μπιφτεκιού. Κατά τη διάρκεια του ψησίματος τα γυρνάμε 1 - 2 φορές.


Προτάσεις
Το american burger μας, θέλει απαραίτητα και το ανάλογο ψωμάκι του. Να είναι αφράτο και αφού το ψήσουμε λίγο και από έξω αλλά και τις δυο εσωτερικές πλευρές, τοποθετούμε  στο burger τυράκι κατά προτίμηση cheddar πάνω του, για να λειώσει με τη θερμοκρασία του burger, κρεμμυδάκι κομμένο σε μεγάλες ροδέλες, κέτσαπ, πίκλες, βάλτε την φαντασία σας και φτιάξτε το πιο νόστιμο burger.
Για πιάτο ισχύει το τυράκι του πάνω για να λειώσει, συνοδευόμενο με τηγανιτές πατάτες, κέτσαπ πλάι του, ακόμα και BBQ Sause για πιο πικάντικη γεύση.


Συσκευασία
110 γρ-120 γρ αλλά και μερίδας 230 γρ τα american burger μας,  σε συσκευασία HORECA 1,5 - 2 Kg. Όλα σε κατεψυγμένη μορφή.


Διατροφική Αξία

Ενέργεια

195 kcal / 811 kj

Λιπαρά

Εκ των οποίων κορεσμένα

12.2 g

6.1 g

Υδατάνθρακες

Εκ των οποίων σάκχαρα

6.4 g

3.5 g

Πρωτεΐνες

13.6 g

Αλάτι

1.8 g


Εφαρμογές
Τα χαρακτηριστικά του προϊόντος: άριστη σχέση ποιότητας - γεύσης - κόστους , γρήγορος χρόνος ετοιμασίας, το καθιστούν ιδανικό για:
Ψητοπωλεία , Ταβέρνες, Ξενοδοχεία, Σαντουϊτσάδικα, κ.α.

Banner Δεξί 1
Banner Δεξί 2
Banner Δεξί 3
Banner Αριστερό 1