Πάνω Frame
Αρχική Προφίλ Παραγωγή Εταιρικά νέα Συνταγές Sitemap Επικοινωνία Ελληνικά English
Κατηγορίες
Προϊόντα Κρέατος » Κεμπάμπ αραβικό κατεψυγμένο.

Κεμπάμπ αραβικό κατεψυγμένο.


Γευστική περιγραφή
Περιέχει αρνίσιο και μοσχαρίσιο κρέας σε ποσοστό 76% με φρυγανίτσα.  Έντονο τόνο δίνουν τα μπαχαρικά μας, αλλά και το φρεσκοκομμένο κρεμμυδάκι.


Πλεονεκτήματα προϊόντος
Το πρώτο μυστικό της ιδιαίτερης γεύσης μας είναι η πολύ καλή ποιότητα αλλά και η ποσότητα του αρνίσιου και του μοσχαρίσιου κρέατος που χρησιμοποιούμε. Μετά το καλό κρέας πρωταγωνιστές είναι τα αγνά μπαχαρικά. Εμείς χρησιμοποιούμε κύμινο, πιπεράκι, σκορδάκι όλα φρεσκοτριμμένα για να πάρουμε το καλύτερο δυνατό άρωμά τους. Ο φρέσκος μαϊντανός δίνει δροσιά και  είναι επίσης βασικό συστατικό του αραβικού Κεμπάμπ μας.


Τιμή & Ποιότητα
Ένα τίμιο προϊόν παρασκευασμένο με τις αυστηρότερες προδιαγραφές, υψηλής ποιότητας πρώτες ύλες (αρνίσιο και μοσχαρίσιο κρεατάκι), αυστηρούς ελέγχους, υπέροχη γεύση που διατίθεται σε ιδιαίτερα ανταγωνιστική τιμή.



Ψήσιμο / Σχάρα / Κάρβουνα / Φούρνος

Εύκολα στο μαγείρεμα καθώς λίγα λεπτά στη σχάρα, στα κάρβουνα, ή και στο φούρνο αρκούν.


Σχάρα/Κάρβουνα
Τοποθετείτε τα αραβικά κεμπάμπ μας στη σχάρα γυρίζοντάς τα από όλες τις πλευρές, για 10-12 λεπτά. Ίδιος χρόνος και για το ψήσιμο στα κάρβουνα αφού όμως αφήσουμε τη φωτιά να <κάτσει> για να μη τα ξεροψήσουμε.


Φούρνος

Σε ταψάκι αφού προηγουμένως το έχετε λαδώσει ελαφρά η τοποθετώντας τα σε χαρτί ψησίματος (λαδόκολλα). Ο χρόνος ψησίματος τους, είναι γύρω στα 20 λεπτά στους 220 οC.


Προτάσεις
Τα αραβικά κεμπάμπ μας, με ή χωρίς καλαμάκι, έχουν πολλές εφαρμογές συνοδευτικών. Σε πίττα είναι το γρήγορο γεύμα, το οποίο και προσφέρεται σε ψητοπωλεία. Μπορούμε επίσης να το διαχειριστούμε σε πιάτο,  με ψητές πιπεριές, με συνοδεία τζατζίκι, αλλά και το πιο γνωστό, το κεμπάμπ γιαουρτλού, κατά το οποίο χρησιμοποιούμε γιαουρτάκι  και σάλτσα με βάση την ντομάτα βάζοντας ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι, μαϊντανό και σκορδάκι, αλλά και καυτερή πιπεριά. Οι <ήρωες> μπορούν να χρησιμοποιήσουν και μπούκοβο.


Συσκευασία
90γρ αραβικά κεμπάμπ,  σε συσκευασία HORECA 1,5Kg. Όλα σε κατεψυγμένη μορφή.


Διατροφική Αξία

Ενέργεια

195 kcal / 811 kj

Λιπαρά

Εκ των οποίων κορεσμένα

12.2 g

6.1 g

Υδατάνθρακες

Εκ των οποίων σάκχαρα

6.4 g

3.5 g

Πρωτεΐνες

13.6 g

Αλάτι

1.8 g



Εφαρμογές
Τα χαρακτηριστικά του προϊόντος: άριστη σχέση ποιότητας - γεύσης - κόστους , γρήγορος χρόνος ετοιμασίας, το καθιστούν ιδανικό για: Ψητοπωλεία , Ταβέρνες, Ξενοδοχεία, Σαντουϊτσάδικα , Μεζεδοπωλεία κ.α.

Banner Δεξί 1
Banner Δεξί 2
Banner Δεξί 3
Banner Αριστερό 1